全麦豆沙包做法图解 经验内容仅供参考


全麦豆沙包做法图解 经验内容仅供参考

文章插图
全麦豆沙包做法图解 经验内容仅供参考 (1)、原料揉成面团,发酵至两倍大,分成12份;
(2)、豆沙也同样分成12份,豆沙是自己制作的,所以不是很甜 。
(3)、取一个小剂子擀圆擀平,放入豆沙馅;然后收口;将光滑面向上;
(4)、用三角齿做出形状;表面沾一个小蔓越莓;然后放在硅油纸上,再放入蒸笼中;
【全麦豆沙包做法图解 经验内容仅供参考】(5)、醒20分钟左右,根据室温,大一圈即可,冷水上锅蒸13分钟左右即可 。关火三分钟后开盖 。