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熬粥放花生米需要提前泡吗 熬粥放花生米要提前泡吗 (1)、花生米要提前浸泡 。因为花生米较硬 ， 提前浸泡可以缩短煮稀饭的时间 。
【熬粥放花生米需要提前泡吗 熬粥放花生米要提前泡吗】(2)、花生米是指去掉花生壳的那部分 ， 事实上是花生的种子 ， 整个的花生叫做果实 ， 荚果 。也叫做落花生、地果、唐人豆 。花生长于滋养补益 ， 可延年益寿 ， 所以民间又称“长生果” ， 并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤” 。花生的营养价值比粮食类高 ， 可与鸡蛋媲美 。

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