莲花白泡菜腌制方法 莲花白泡菜的做法


莲花白泡菜腌制方法 莲花白泡菜的做法

文章插图
莲花白泡菜腌制方法 莲花白泡菜的做法 (1)、材料:泡菜坛子一个 , 莲花白1个 , 老姜1块 , 干辣椒少许 , 大蒜几瓣 , 冰糖一小把 , 凉白开适量 , 白醋少许 , 盐少许 , VC5片 。
(2)、做法:莲花白洗净沥干切四块、老姜洗净切厚片、大蒜去皮、VC压成粉末 。
(3)、泡菜坛子洗净 , 倒入凉白开 , 将上述材料统统一股脑放入泡菜坛子中 , 然后盖上盖子 , 坛口加水密封 。
【莲花白泡菜腌制方法 莲花白泡菜的做法】(4)、等待4-5天就可以取出食用 。凉拌、炒肉炒米饭随意 。