文章插图
排骨汤如何做 排骨汤做法 (1)、鸡精2克 ， 盐2克 ， 醋5克 ， 萝卜一个 ， 生姜一块 ， 排骨一斤 。
(2)、排骨洗净沥干水分 ， 排骨入开水锅中 ， 另起一锅凉水放入姜片、排骨 ， 滴少许醋烧开 ， 压阀大约20分钟左右 。
【排骨汤如何做 排骨汤做法】(3)、萝卜洗净切块 ， 放入炖好的排骨汤中大火烧开 ， 盖上盖子小火约煮10分钟左右 ， 萝卜熟后 ， 加少许盐和鸡精出锅即可 。

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