文章插图
黑鱼酸菜鱼的做法和步骤 黑鱼酸菜鱼的做法和步骤介绍 (1)、材料：黑鱼1500g ， 酸菜80g ， 西红柿30g ， 豆腐50g ， 生姜15g 。
(2)、把黑鱼洗净 ， 分割出鱼肉和鱼骨 。
(3)、把鱼肉打成片状 ， 加入一点盐 。
(4)、把酸菜洗净 ， 切成长条备用 。
(5)、西红柿洗净 ， 切成小块小块的备用 。
(6)、生姜洗净 ， 切成小片片状 。
(7)、选一口干净的锅 ， 放入植物油 。油温170度时下入姜片 。
(8)、把西红柿下入锅里 ， 让西红柿的汁水出来 。
(9)、把酸菜下入锅里 ， 翻炒一会 。
(10)、下入鱼骨 ， 让鱼骨和酸菜一起翻炒 。
(11)、往锅里加入清水 ， 把鱼骨煮至发白 。
(12)、把砂锅放在天然气上 ， 不用开火 。
(13)、把鱼肉放入锅中 ， 轻轻分开鱼肉 ， 让鱼肉煮至发白 。
【黑鱼酸菜鱼的做法和步骤 黑鱼酸菜鱼的做法和步骤介绍】(14)、把鱼肉和汤倒入砂锅中 ， 再用中火慢慢煮一会 ， 即可食用 。

• 糖醋鲅鱼的做法 如何做糖醋鲅鱼
• 雪莲果切开中间发黑是烂了吗 雪莲果切完发黑怎么办 雪莲果怎么防止发黑
• 三文鱼泥如何保存 三文鱼泥怎么保存
• 鲫鱼汤如何做 鲫鱼汤教程
• 烤鱼如何做 烤鱼的做法
• 土豆煮了为什么黑了 土豆煮了为什么黑了 煮熟土豆片发黑怎么办
• 鱼香茄子如何做 鱼香茄子做法
• 香炸带鱼的做法 如何做香炸带鱼
• 孕妇能吃真空包装的黑玉米吗 吃黑玉米有什么好处
• 酸菜鲫鱼的做法 酸菜鲫鱼的做法介绍