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猕猴桃的含糖量高不高1猕猴桃含糖量并不高。
猕猴桃的含糖量在8%到14%里面的。所以甜份算是中等的。食物含糖量每100克超过10%才能算高。但是，它的升糖指数却非常的高。基本上都在52左右的。因为猕猴桃是软性的、所以比较容易消化。它比不了坚果类的食物。所以导致升糖的指数也在增大。
猕猴桃有酒味是怎么回事2过熟发酵。
猕猴桃一般刚开始熟的时候是没有酒味的，但放久了后会变得过于成熟，熟过头了，导致其中的物质产生发酵，产生酒精，这样吃起来的时候就有酒精味了。
猕猴桃硬的放几天可以吃了3猕猴桃太硬，需要放几天让她变软，可是，也不要放太久，放出酒味，甚至腐败变质就不好了。一般室温下放2~3天足以。
【猕猴桃的含糖量和升糖指数苹果的含糖量猕猴桃的含糖量高不高猕猴桃有酒味是怎么回事】猕猴桃要在刚熟又还没有完全变软的时候吃是最好的。用手轻轻按压猕猴桃，按下去表皮会微微凹下去的话，就说明猕猴桃已经变软了，这个时候食用，口感是最好的。

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