八岁儿童营养午餐推荐食谱( 五 ) _营养食谱

第二类主要是动物性食物，如肉、蛋、奶、鱼等。提供高质量的蛋白质和脂肪、矿物质、维生素A和b 。..
第三类主要是豆类，如大豆及其制品，以供给优质的蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素。
第四类主要是蔬菜和水果，供给维生素、矿物质和膳食纤维。第五种食用油和糖，食用油应以植物油为主，提供热能和必需脂肪酸。
孩子们经常做早餐食谱。8-9岁。
1、宝宝营养食谱。
材料:瘦猪肉250克，菠菜1公斤，韭菜250克，植物油150克，酱油25克，精盐17克，水淀粉25克；洋葱10克，姜末10克。
2.婴儿营养食谱中的红烧牛肉和西红柿
材料:牛肉2斤，番茄500克，花椒油50克，高汤50克，酱油50克，料酒15克，糖150克，味精5克，淀粉50克，大料5克，葱20克，姜10克。
3.红烧牛肉和土豆
配料:牛肉和土豆。
儿童早餐的适宜与禁忌
合适
(1)适合西红柿。它富含碳水化合物、维生素、钙、磷、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。能降低血液胆固醇，保护皮肤健康，维持胃液正常分泌，促进红细胞形成。
(2)适合玉米。含有7种营养保健物质，包括脂肪、卵磷脂、粮食酒精、维生素E、胡萝卜素、核黄素和B族维生素。能增强人的体力和耐力，*** 肠胃蠕动，保护皮肤，促进血液循环，降低血清胆固醇，对抗眼睛衰老。
(3)适当的土豆。土豆含有多种人体所需的营养物质。在各种食物中，只有牛奶的营养和土豆一样。富含维生素b1、b2、b6、泛酸等B族维生素，大量优质纤维素，微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪、优质淀粉等营养成分。
(4)胡萝卜适量。胡萝卜是最全面的天然食品之一，含有大量的维生素。此外，它还是能让人产生饱腹感的膳食纤维来源。
禁忌
(1)忌吃菠萝对胃不好。菠萝含有很强的酶。空吃在肚子里会伤胃。它的营养成分只有饭后才能更好的吸收，饭后吃菠萝也有助于消化。
(2)避免大量饮用冷饮。早上起床后，肠胃还处于脆弱状态。如果突然大量喝冷饮，这种温差会强烈 *** 胃肠道，导致突然挛缩。
(3)早上不要空吃香蕉。香蕉不仅含有助眠的钾，还含有大量的镁。如果吃到胃里，血液中镁的含量会突然增加，镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上吃香蕉空容易酸。
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