文章插图
蒸蛋松花蛋如何做好吃又嫩 蒸松花蛋的做法 (1)、材料:鸡蛋3个、松花蛋1个、盐5克、味精2克 。
(2)、把鸡蛋打入碗内,另一碗留两个蛋黄 。
(3)、把鸡蛋打成蛋液,加盐、味精调味 。
(4)、先把松花蛋蒸熟,然后切丁 。
(5)、取一个容器(饭盒),铺满锡纸备用 。
(6)、把松花蛋丁,加入蛋液里拌匀 。
(7)、将其倒入铺好锡纸的容器里 。
(8)、再轻轻把松花蛋拌匀 。
(9)、然后把它放入烧开的蒸锅内 。
(10)、旺火蒸10分钟左右,
(11)、然后把蛋黄液刷在上面 。
(12)、继续蒸3分钟 。
【蒸蛋松花蛋如何做好吃又嫩 蒸松花蛋的做法】(13)、关火后即可出锅 。
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