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榴莲酸了能吃吗吃了会有什么后果吗1不能吃。
【榴莲酸了能吃吗吃了会食物中毒吗榴莲酸了能吃吗吃了会有什么后果吗变质榴莲吃了怎样解毒】带有酸味的榴莲一是还未成熟，和平时吃的猕猴桃一样，未熟的情况下里面会含有较多的鞣酸成分，吃起来有一股微酸的口感，吃多了这种酸榴莲虽然不会中毒，但容易刺激肠胃引发肠胃不适问题；二是榴莲被细菌等微生物入侵，导致其中的营养成分发酵出现酸味，这种情况下的榴莲已经变质了，继续食用，细菌等微生物会进入体内危害健康。
变质榴莲吃了怎样解毒2就医治疗。
变质的榴莲一般少量食用无大碍，但如果食用过多的话可能会出现腹泻、腹痛、呕吐、发热等急性食物中毒症状，最好一开始出现不适现象就立马就医诊治，避免错过最佳治疗时机，影响身体康复。另外任何治疗方法最好在专业医生的指导下进行，千万不要擅自进行催吐、服用什么解毒小偏方，以免方不对症，加重病情。
榴莲变苦了还能吃吗3根据情况决定。
1、如果榴莲吃着苦，闻着伴有酒精味，是因为榴莲变质了，这种情况下不能吃。
2、榴莲尝起来甜腻发苦，是因为榴莲熟过头，这样的榴莲要尽快吃完，以免腐烂变质。
3、如果购买的是马来西亚乡村榴莲、马来西亚XO榴莲，则不同于常吃的泰国金枕榴莲，其榴莲果肉本身就是带有些许苦味的，这是特殊榴莲品种自带有的苦味，可以放心吃，味道别具一格。
榴莲有酒味是怎么回事4是发酵变质了。
因为榴莲富含糖分，和平时做糯米酒一样的道理，如果里面被细菌、酵母菌滋生的话，就会发酵带有酒味，并且果肉会出现流水软烂的现象，这样的榴莲中已经滋生了大量的细菌等微生物，继续食用可引发腹泻、呕吐等食物中毒的危害，是不能再吃的，需尽快扔掉处理，以免误食中毒。

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