1、食材:酵母10g、面粉250g、盐适量、温水70g 。
2、适量酵母用温水化开 。
3、把化开的酵母慢慢倒入面粉中,加入少许的盐 。
4、把面粉搅拌成絮状 。
5、然后再揉成面团 。
6、面团上面盖个布放置一边半个小时左右 。
7、把面团取出后切成大小合适的面团 。
8、然后把每个面饼揉成圆形 。
9、然后再用擀面杖压扁 。
【烙发面烧饼的方法】10、依次做好所有面团 。
11、电饼铛不用放油,加热后把面团放入 。
12、盖上盖子煎 。
13、把面饼两面都煎至微黄即可 。
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