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烤金枪鱼的做法 烤金枪鱼如何做 (1)、将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅的烤盘中混合,再放入金枪鱼排,翻动使之粘上调料 。然后盖上盖放冰箱冷藏1小时以上 。
(2)、高火预热烤炉,在烤炉栅格上刷少许油 。
【烤金枪鱼的做法 烤金枪鱼如何做】(3)、将鱼肉放在预热好的烤炉上,扔掉余下的腌汁 。每一面烤3-6分钟,或喜欢几分熟就烤几分熟 。

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