糖心蛋如何吃没有危害 没有危害糖心蛋吃法


糖心蛋如何吃没有危害 没有危害糖心蛋吃法

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糖心蛋如何吃没有危害 没有危害糖心蛋吃法 (1)、用针在鸡蛋的一头扎个小孔 , 锅里加入适量的清水 , 大火加热 , 放鸡蛋煮6分钟 。煮的时候改为中小火煮 , 煮好后在水里静置30秒 。
(2)、碗里倒入凉水 , 加几个冰块儿进去 , 把煮好的鸡蛋放碗里降温 。
【糖心蛋如何吃没有危害 没有危害糖心蛋吃法】(3)、趁着给鸡蛋降温的时候 , 咱们来制作日式溏心蛋的酱汁 。做法非常简单 , 在小锅里放清水、生抽、味淋、冰糖、大料和少许白醋 。前面的比例为1:2:1 , 冰糖的量根据个人口味来选择多放或是少放 。煮熟关火 , 静置晾凉 。