文章插图
做炖猪皮的方法 做炖猪皮的方法步骤 (1)、买来的肉皮就是焯好水的，切成段 。
(2)、葱洗净切丝，姜洗净切丝 。
(3)、锅中倒入食用油，放入五香粉 。
(4)、油烧至八分开，放入葱，姜爆香，放入生抽，水 。
(5)、放入肉皮，盐，大火烧开，中火炖 。
【做炖猪皮的方法 做炖猪皮的方法步骤】(6)、15分钟左右，炖肉皮就做好了，放入味素，出锅装盘 。

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