有哪些属于杂粮杂粮通常是指水稻小麦玉米大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物 _生活百科

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有哪些属于杂粮杂粮通常是指水稻小麦玉米大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物 (1)、杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。
(2)、玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质，特别是含镁、硒丰富，具有综合性的保健作用。玉米含有一种长寿因子--谷胱甘肽，它在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，这种成分有抗老防衰、延缓衰老的作用。
(3)、黄豆及其制品对心血管有特殊的作用。经常食用黄豆食品，可有效的降低血清胆固醇，并帮助解除动脉血管壁已遭受的损害。一些学者研究发现，用醋泡过的黄豆可用于治疗高血压和肥胖症。因为黄豆里的皂素能排除贴在血管壁上的脂肪，并能减少血液里胆固醇的含量。
【有哪些属于杂粮杂粮通常是指水稻小麦玉米大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物】(4)、高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2至3克调服，但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。

有哪些属于杂粮 杂粮通常是指水稻小麦玉米大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物

有哪些属于杂粮杂粮通常是指水稻小麦玉米大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物