酸辣大白菜的做法 具体有啥制作的步骤


酸辣大白菜的做法 具体有啥制作的步骤

文章插图
酸辣大白菜的做法 具体有啥制作的步骤 (1)、大白菜洗净,切斜片,这样切出来的白菜更入味 。
(2)、锅里放油,放入葱末、蒜末、花椒和干辣椒,小火炒出香味 。
(3)、改大火,放入大白菜翻炒 。
(4)、加盐、糖、生抽调味,翻炒均匀 。
【酸辣大白菜的做法 具体有啥制作的步骤】(5)、把白菜炒的有点发软,加醋翻炒,加水淀粉把汁收浓,加些鸡精翻炒出锅 。