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食用海参有啥禁忌呢 一起来看看 (1)、注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火 。
(2)、海参不适合用红烧的方式进行烹调 。
(3)、海参为高蛋白食品，肾功能差者一次不可多吃 。
【食用海参有啥禁忌呢 一起来看看】(4)、海参不宜与含鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适 。

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