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锅边糊的做法教程 锅边糊的做法分享食材 (1)、食材：粘米粉半碗、小白菜2棵、肉末1勺、西兰花一朵、小虾米一小把、姜适量、料酒适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量 。
(2)、先加少量的水，这样米粉不会有颗粒感
(3)、加一点点的水，一个人的量，也可以多做点放冰箱保存 。
【锅边糊的做法教程 锅边糊的做法分享食材】(4)、用不粘锅，可以刷一薄薄的油防粘，薄厚看个人喜好 。
(5)、摊好，粘一块也没关系，下锅后都会碎 。
(6)、热锅加食用油姜蒜扁香，加肉沫翻炒加水，虾米，水沸了就可以加剩下的食材，锅边糊还是以清淡，鲜为主 。

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