文章插图
豆渣韭菜鸡蛋饼 豆渣韭菜鸡蛋饼的制作方法 (1)、首先将韭菜摘洗干净 。
(2)、韭菜切碎，与豆腐渣、小麦粉、鸡蛋放到容器中，加盐、胡椒粉 。
(3)、搅拌均匀成饼糊 。
(4)、电饼铛通电烧热，加少许油，涂均匀，饼糊入铛煎 。
【豆渣韭菜鸡蛋饼 豆渣韭菜鸡蛋饼的制作方法】(5)、煎好一面，再煎另一面，煎好断电 。

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