![黑芝麻饼的做法家常做法 黑芝麻饼的做法](http://img.gansulong.com/240316/105KM0T-0.jpg)
1、主料:中筋面粉200克、黑芝麻粉50克、白砂糖15克、开水适量、植物油10克 。
2、面粉慢慢加入开水 , 用筷子搅拌至无干粉 , 晾至不烫手,揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒十分钟 。
3、黑芝麻粉放入适量白糖、植物油 。
4、把黑芝麻馅儿拌匀备用,面团醒好后用点面铺,搓长条、分成若干等份,按扁,包入芝麻馅儿 。
【黑芝麻饼的做法家常做法 黑芝麻饼的做法】5、用虎口收紧,捏紧封口,朝下放置 , 按扁 尽量薄一点,容易熟 。
6、不粘锅放适量油,放入饼子煎至两面金黄即可 。
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