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怎样烧海参 制作葱烧海参的方法 【怎样烧海参 制作葱烧海参的方法】(1)、材料：发好的海参5个、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、浓汤宝半盒、水、盐、水淀粉适量。
(2)、葱切断 ， 泡好的海参洗干净 ， 准备好水淀粉和碗汁（少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀） 。
(3)、锅中烧适量开水 ， 加入料酒 ， 放入海参飞水 。
(4)、平底锅放油 ， 油热时 ， 放入葱段和姜片 ， 中火煎制呈金黄色出香味 ， 捞出葱备用 ， 姜片不要 。
(5)、再加热炒锅中的葱油 ， 倒入调好的汁大火烧开 。
(6)、把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中 ， 再放入半个浓汤宝 ， 小火烧制 ， 约5分钟 。
(7)、淋入水淀粉 ， 大火收汁即可 。

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