木薯粉是从木薯植物的贮藏根中提取的淀粉 , 在加水遇热煮熟后会呈透明状 , 口感带有弹性 , 该物种原产于巴西北部地区和中西部地区 , 但其使用遍及整个南美洲 。
【木薯粉在超市里怎么卖 木薯粉在超市里叫什么】
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一、木薯粉在超市里的称呼
木薯粉在超市里通常有两种称呼 , 分别是木薯淀粉和木薯粉淀粉 , 木薯粉品牌不同 , 名字也就不同 。国产品牌的木薯粉在超市都叫木薯淀粉 , 泰国的木薯粉品牌在超市里有的称之为木薯粉淀粉或木薯淀粉 。
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二、木薯粉的用途
木薯粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、胶粘剂等化工产品 。
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