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怎样挑选自然成熟的西红柿 挑选自然成熟西红柿的技巧 【怎样挑选自然成熟的西红柿 挑选自然成熟西红柿的技巧】(1)、挑选西红柿看看瓤 ， 如果瓤里面是成熟的 ， 里面的种子成熟了说明是自然成熟 。如果瓤里面的种子没有成熟 ， 甚至发青 ， 那就是药物催熟的西红柿 。
(2)、自然成熟的西红柿表面红色不是很均匀 ， 从顶部到花萼部分颜色有点发青 。而药物催熟的西红柿整体颜色红艳 ， 看起来非常好看 。
(3)、从形状来看自然成熟的西红柿比较圆润 。而药物催熟的则不然 ， 顶部有点尖 ， 而不是圆润 ， 甚至有些是畸形 ， 比如起包等 。
(4)、用手捏一捏西红柿 ， 成熟度尔西红柿内部比较软 。而药物催熟的西红柿外表虽然呈红色但是内部很硬 。这一点很重要 ， 药物催熟的西红柿只是改变了外表颜色 ， 而内部或许还是青的 。

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