丝瓜对人体是否有害？ _丝瓜

丝瓜对人体是否有害?
一般来说丝瓜对人体没有害。丝瓜原产印度，我国元朝时传入，目前在华东西南、华中与华南各省普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。丝瓜在植物学上分为二个种，普遍丝瓜和有棱丝瓜（别名棱角丝瓜），上海及长江流域栽培的丝瓜为普遍丝瓜，广东、广西、福建则多栽培有棱丝瓜，前者吃口软糯，后者肉质较脆。丝瓜的营养丰富，在瓜类蔬菜中，其蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及维生素A、C含量都是比较高的，它能提供的热量也仅次于南瓜。丝瓜以嫩瓜供食用，瓜肉细腻柔软，清香滑口，可配肉清炒或做汤等，味道鲜美，是主要的夏季时令蔬菜。丝瓜也有很好的药用作用。丝瓜含有皂甙、瓜氨酸等多种成分，其性寒、味甘平、有清热作用，夏令暑热，吃丝瓜甚好。“滇南本草”中有“丝瓜花能清肺热、消痰下气、止咳、止咽、喉病、消烦渴、泻火” 。丝瓜老后成筋络，即为中药所用丝瓜络，可通筋活络；丝瓜子可化痰；丝瓜藤中有叶液，也有清热作用；丝瓜真可谓一身是宝。（部份来源：北京青年报）

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瓜类种植技术？
种南瓜,春分前后种瓜种豆,挖直径0.5米深0.3米,放20斤的垃圾泥和两斤的磷肥混合作基肥,上面覆盖挖出来的泥,买来南瓜仁,种下即可.
香瓜和丝瓜可以种在一起
花盆绝对不可以，一盆只能种一棵。地里也尽量离远一点，这样好管理。
南瓜和丝瓜能不能一起种
南瓜和丝瓜可以一起种，这两种植物都是瓜蔓形式的植物，种在一起并不影响。
南瓜炒丝瓜所属一款美食，主要原料有50g南瓜、50g丝瓜等，这道菜非常美味。
制作步骤
1 丝瓜切块。

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2 南瓜要上锅蒸一下。口感更好。
3 先放些蒜，再把丝瓜倒入锅中翻炒
4.最后放南瓜。炒5分钟就可以了。
营养分析：
1．多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2．类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A ，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3．矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4．氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸**酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5．脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用
丝瓜汤最简单的做法丝瓜和西瓜属于同一科吗
丝瓜和西瓜属于同一科，都属于葫芦科植物的果实。葫芦科是植物界中的一个科目，其中包括：葫芦，瓢瓜，黄瓜、冬瓜，南瓜、丝瓜、西瓜，甜瓜等常见的蔬菜和瓜果。葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性仅次于禾本科、豆科和茄科。[生长习性]：大多数葫芦科的植物是一年生的爬藤植物，常有螺旋状卷须，叶互生，形大，它们的花比较大，比较鲜艳。同一植物上有雄性和雌性的花，雌性的花为子房下位花。果实实际上是浆果的一种，称为瓠果或瓜果。[形态特征]：凡是属于葫芦科的植物，一般都有以下的特征。一年生或多年生草质或木质藤本，极稀为灌木或乔木状。一年生植物的根为须根，多年生植物常为球状或圆柱状块根，茎通常具纵沟纹，匍匐或借助卷须攀援。例如：黄瓜是葫芦科一年生草质藤本植物。丝瓜是一年生草本植物，茎蔓细长，可达10米，有卷须，叶片近圆形，具掌状浅裂。单性花，雄蕊5枚两两结合， 1枚分离。果实是瓠果，呈细长状。[葫芦目植物]：葫芦目是一类有花植物，属于双子叶植物纲，葫芦目植物一般生长在热带、亚热带、温带地区，大部分是藤本和草本植物，也有部分灌木和小乔木。植物的花为单性，花瓣为5 ，大部分为虫媒花，有少数为风媒花。葫芦目植物包括7个科，大约2300种，其中最大的科是秋海棠科，有1400多种，此外就是葫芦科，有825种。葫芦目的植物有许多种是重要的经济作物，例如：南瓜、西瓜等瓜类(葫芦科) ，秋海棠科大约有130种是培植的花卉。