1、材料:白菜500克、粉丝100克、豆腐400克 。
2、调料:葱、姜、油、盐各少许 。
3、将豆腐切成条 , 白菜切成片 , 粉条泡发后切段 。【白菜豆腐粉丝汤的做法 豆腐白菜粉丝汤的做法窍门】
4、锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软 , 出锅时淋明油即成 。
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