文章插图
腌青柠的方法 青柠檬如何腌制 (1)、准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干 。
(2)、青柠檬洗净晾干 。
(3)、沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入腌制盐 ， 加入凉开水制成饱和盐水 ， 水位达到瓶子一半即可 ， 瓶底要预留2-3厘米腌制盐 。
【腌青柠的方法 青柠檬如何腌制】(4)、将柠檬放入 ， 压实 ， 密封 ， 腌渍一年后食用 。

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