制作材料:
主料:大红浙醋1瓶(500克)、麦芽糖150克、干淀粉(生粉)25克 。
将大红浙醋1瓶(500克)、麦芽糖150克、干淀粉(生粉)25克盛入容器加热搅匀,成浆状即成 。
制作提示:
【乳鸽脆皮水怎么做】水温不要高 , 保持40摄氏度左右;醋与麦芽糖的体积比为四比一 。
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