1、材料：羊排500克、冰糖约12颗、醋1/8小勺、料酒1大勺、盐1/4小勺、酱油1大勺、糖1/4小勺、葱姜蒜各小份、香菜1小把 。
2、锅内适量水烧开 ， 放入洗净的羊排块，加入醋、少量料酒，焯水后将羊排捞出沥干待用 。

3、锅内入油烧至6分热，下入冰糖 ， 用小火将其炒至融化 。
4、下入葱姜蒜、羊排，翻炒至上色 。
5、调入料酒、酱油、糖，炒匀 ， 倒入高出羊排约2CM的热水 ， 大火烧开后用汤勺舀去浮沫，转小火 。
【羊排怎样做好吃又简单的做法 羊排怎样做好吃又简单】6、煮约80分钟至羊肉酥烂，调入盐炒匀 ， 转大火将汤汁收干 ， 装盘撒上香菜即可 。

• 山鸡怎样做好吃
• 培根怎样做好吃视频教程 培根怎样做好吃
• 铁扒童子鸡怎么做 铁扒童子鸡怎么做才好吃
• 蒜汁鲜蘑怎么做 蒜蓉蘑菇汁
• 菠菜面条的家常做法 菠菜面条的家常做法不辣
• 焦糖玛奇朵的做法视频窍门 焦糖玛奇朵的家常做法
• 黄金咖喱猪扒饭的家常做法 猪扒咖喱饭怎么做
• 肉丸子怎样做好吃 肉丸子怎样做好吃视频
• 空气炸锅炸藕盒的做法 空气炸锅炸藕盒
• 茄子和肉的做法大全集