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一品鲍鱼都要放啥调料 一品鲍鱼都要放的调料有啥 (1)、鲍鱼切成薄片 。鸽蛋煮熟去壳粘上玉米粉入热油炸成金黄色,一分为二备用 。
(2)、锅上火入油,煸葱段、姜片出味后加鸡汤,下入香菇调味,小火煨数分钟,装盘围边 。
(3)、鸽子蛋加鸡汤调味蒸透,取出围盘 。
(4)、锅上火入油,煸葱段、姜片,入鸡汤调味,开锅后去除浮沫,放入水淀粉勾二流芡,加入鲍鱼烧透,盛入围好香菇、鸽蛋的盘中,在鲍鱼和香菇间镶上蛋松 。
【一品鲍鱼都要放啥调料 一品鲍鱼都要放的调料有啥】(5)、锅内汁放入鸡油浇到菜面上,再撒上火腿末即成 。

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