金针菇不可以和什么一起 金针菇不能和什么一起吃

金针菇学名毛柄金钱菌,氨基酸的含量丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,是世界第四大食用菌,具有很高的营养价值 。

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不能和金针菇同食的食物
不能和金针菇一起吃的食物有驴肉,以及鸭肉、苦瓜、冬瓜、绿豆、黄瓜等寒性食物,食用完金针菇以后,不能立即饮茶,也不能喝牛奶 。
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【金针菇不可以和什么一起 金针菇不能和什么一起吃】金针菇的吃法
在日常生活中,可以用金针菇煮汤食用,还可以用来做凉菜食用,在烫火锅时,金针菇也是必不可少的一道美食 。