1、晚上适量食用生姜还具有一定的好处，如可改善睡觉手脚怕冷的症状，可祛除体内寒气、预防感冒、温肺暖胃，还可帮助女性改善痛经等妇科疾病 。
【生姜晚上能吃吗 醋泡生姜晚上能吃吗】
2、姜是食物又是药物，在做肉以及做鱼时需要放一些姜可去除腥味 。晚上需要收敛阳气 ， 而生姜可散发阳气，可违背阴阳原理 ， 影响夜间的睡眠质量 。
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