1、原料：熟牛肉、熟牛肚、番茄、蚝油、番茄酱、香葱、姜、胡椒粉、精盐 。
2、做法步骤：
（1）将牛肉、牛肚切好 。

（2）备好番茄、香葱、姜片 。
（3）锅中入油，炸香姜葱 ， 加入牛肉、牛肚炒一炒 。
（4）加入番茄再炒一炒 。
【牛肚和牛腩怎么做汤 牛肚跟牛腩怎么做好吃】（5）加入适量番茄酱炒一炒，蚝油，清水炖约10分钟即调味出锅 。

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