1、材料:排骨300克,山药450克,姜片3片,水适量,米酒1大匙,盐1小匙 。
2、排骨洗净川烫去血水,再用清水洗净;山药洗净去皮切块 。
【山药祛湿汤做法窍门 山药汤怎么做去湿气】
3、取一汤锅,将水煮开,放入排骨、姜片、米酒煮滚开后转小火 , 续煮20分钟 。
4、打开锅盖放入山药块续煮5分钟,最后以盐巴调味即可 。
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