Q弹爽口的米线，易于消化，夏天冬天都很适合吃 。米线有很多种做法，好吃做法又简单，今天跟大家说说榨菜肉丝米线的做法 。
素肉丝泡发，榨菜切丝 。
炒锅烧热，倒入一些植物油 ， 放入姜末煸炒 。
素肉丝挤干净水分 ， 放入锅中炒至颜色变深，放入榨菜丝煸炒均匀 。
加一点水，生抽和盐调味 。
碗底倒入生抽，蒸鱼豉油，米醋，花椒粉，姜蒜末 。
少一点热油，泼入碗底搅匀 。
【米线怎么做好吃不辣的 米线怎么做好吃不辣】米线放入小锅，煮三分钟，连汤倒入碗里 。放入榨菜素肉丝和香菜即可 。
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