新鲜的竹笋怎么样能晒成干 新鲜的竹笋怎么晒干

新鲜的竹笋怎么样能晒成干 新鲜的竹笋怎么晒干

1、在家中制作竹笋干,是需要把采收回来的新鲜竹笋去掉外皮 , 在锅中放足量的水,然后加入去皮以后的新鲜竹笋,盖好锅盖,开火煮制 。

【新鲜的竹笋怎么样能晒成干 新鲜的竹笋怎么晒干】2、在锅烧开以后,接着煮至十分钟,然后关火 , 把水中的竹笋取出,沥掉水分降温,然后再把它放到阳光充足的环境中晾晒 , 大约两天以后,株笋就能完全脱水,自制的竹笋干也就做好了,这时可以把它们收起来,想吃时提前用清水泡发就可以 。