人民网-中科院专家称胶原蛋白肽确实具有保健功能 。
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【吃了蛋白肽后的反应吃蛋白肽身亡】人民网-原创清远科学理性认识胶原蛋白肽
牛肉酱里的蛋白胨会致死吗?
不会,首先牛肉酱是牛肉汤的浓缩奶油,不会死 。其次,蛋白胨是一种介于蛋白质和多肽之间的有机物,在结构上没有蛋白质复杂,但比多肽高级 。而且人体分解蛋白质时,会经历一个从蛋白质到蛋白胨到多肽到二肽再到氨基酸的过程 。总之不会死,但是一直吃这个会导致营养不良 。(但是没有人会吃培养基的成分,除非吃到好吃的~)
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