1、准备猪肝 , 瘦肉,枸杞叶,盐,生粉,姜,鸡精 。
2、将猪肝和瘦肉切片、用姜丝、油、盐、少量生粉先拌一下待用 。
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3、烧开水、将腌过的猪肉猪肝入锅 。
4、烧开后,下枸杞叶 , 用适量的盐、鸡精调味 。
5、鲜美一锅汤做好了 。
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