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肝火旺吃黄瓜可以降肝火吗1可以。
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，黄瓜中的纤维素对于促进肠道蠕动和排除废物有好处，达到了减肥的作用和目的，而且也可以清热解毒，预防肝火旺盛。
黄瓜怎么吃才能去火2黄瓜糙米饭材料：糙米、黄瓜、植物油、盐、鸡汤
做法：
1.糙米浸泡3-4小时;黄瓜去蒂洗净，切小丁。
2.将糙米放入锅中，加适量水煮成饭。
3.锅置火上，倒入植物油烧热，将糙米饭用筷子搅松翻炒，加入盐、鸡汤、黄瓜丁炒匀即可。
黄瓜鸡蛋饼材料：一根黄瓜，两个新鲜的鸡蛋和适量的面粉，少量的食用盐，少量的鸡精，五克香油。
【肝火旺吃黄瓜可以降火吗肝火旺吃黄瓜可以降肝火吗黄瓜怎么吃才能去火】做法：
1.黄瓜洗净，切成丝状，可以用刀切，刀功不好的话，可以放在专用的用擦板上将黄瓜擦成一条一条的细丝。
2.把黄瓜和鸡蛋一起放入到面粉中进行搅拌，搅拌均匀成糊状。
3.锅中放入食用油烧热后，把做好的面糊放进去煎，煎熟后就可以吃了。
黄瓜和什么一起吃最好3黄瓜+豆腐：豆腐有清热解毒，生津润燥，益气补身的作用，结合黄瓜一起食用有降血脂的功效。
黄瓜+醋：醋中含有大量的酸，有软化血管、去红血丝的功效，结合黄瓜则有清热解毒的作用。
黄瓜变黄了还能吃吗4黄瓜中的叶绿素在不断流失，细胞壁遭到了破坏，水分快速流失，那么口感就会变差，颜色自然也就变黄了，若是黄瓜没有腐烂就可以食用，但是口感是不好的，还是食用新鲜的黄瓜是最健康的。

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