新鲜榴莲要冷冻还是冷藏新鲜榴莲要冷冻还是冷藏榴莲冷冻多少度合适 _榴莲冷冻多少度合适

新鲜榴莲要冷冻还是冷藏1看个人选择。
榴莲存放在冷藏还是冷冻都是可以的，因为两者都属于低温条件，能够延缓细菌等有害物质的滋生，对于食材的保存时间有所延长，而具体选择哪种存放方式看个人选择，因为两者存放的口感和味道有所不同，冷藏之后的新鲜榴莲是软糯、粘稠感，而冷冻之后的榴莲是冰激凌口感，有夏天的清爽。
另外，无论存放在哪种条件下，时间都不宜过长，以免出现腐烂、异味、酒精味等变质情况，对食用口感和价值造成影响。
榴莲冷冻多少度合适2一般建议在-18-15摄氏度。
将榴莲存放在冷冻区，是保存榴莲时间最长的一种方式，但是在冷冻箱存放时，需要注意温度，以免温度过高缩短存放时间，而过低会使榴莲承受不住低温，出现冻坏等情况，一般建议冷冻温度在-18-25摄氏度之间为好，这样的情况下，将榴莲密封存放可保存2-6个月。
榴莲白瓤能冷冻保存吗3可以。
榴莲这种水果除了果肉可以食用之外，其果肉外包裹的白瓤也是可以吃的，且其中含有维生素、矿物质以及微量元素等营养成分，口感软糯、粘稠，当然，在保存方面，其也是可以存放在冰箱冷冻区的，既可以保证质量，又可以保持香味，只是时间不宜过长，毕竟冷冻区不能完全抑制细菌等有害物质滋生，一般可存放15天左右，尽早的用来炖汤或做甜品等等，口感和营养都是较为上乘的。
榴莲冷冻5个月还能吃吗4一般并不建议食用。
【新鲜榴莲要冷冻还是冷藏新鲜榴莲要冷冻还是冷藏榴莲冷冻多少度合适】虽然冷冻箱能够在一定程度上抑制细菌的生长和繁殖，但是5个月时间较长，榴莲的口感会变差，还会流失大量营养成分，比如：维生素、蛋白质、脂肪等等，其次冰箱冷冻榴莲时间一般在1-2个月为好， 5个月的冷冻榴莲可能已经出现了异味、腐烂等变质情况，因此榴莲冷冻5个月是不建议食用的。

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