1、主料：猪里脊250g 。
2、辅料：油适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、油辣椒适量、味精适量 。
3、猪里脊洗净切成大片 。

【烤里脊肉怎么做好吃 烤里脊肉做法】4、用小叉子在肉上戳上小洞 。
5、放入容器中，加入盐，料酒，味精，糖 ， 蚝油，老干妈油辣椒，搅拌均匀 ， 腌制1个小时 。
6、烤盘上铺上锡纸，腌好的肉放在烤盘上 ， 放入烤箱，烤箱预热5分钟，200度，烤15分钟 。

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