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玉米菌可以吃吗 是啥味道 【玉米菌可以吃吗 是啥味道】(1)、玉米菌能吃 。幼嫩时可以食用，也有生食，有甜味，炒食另有风味，经常食用可预防和治疗肝脏系统和胃肠道溃疡，并能助消化和通便 。
(2)、在培养液中含有谷氨酸、赖氨酸、丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、组氨酸等16种氨基酸 。此菌可加工药用，将新鲜的孢子堆摘下或将老熟后的收集（孢子粉）炼蜜丸，备用 。
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