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刀豆泡菜步骤 泡菜刀豆如何腌制方法 【刀豆泡菜步骤 泡菜刀豆如何腌制方法】(1)、腌制刀豆泡菜的方法:新鲜刀豆500克、 辣椒适量 、大蒜适量 、新鲜花椒一把;
(2)、刀豆用清水洗净,沥干水分 。沥干后的刀豆,用刀切小块备用 。
(3)、辣椒,大蒜,花椒切小备用 。
(4)、把刀豆装进清洗干净,消毒后的瓶子 。
(5)、把切小的辣椒,大蒜,花椒倒入瓶子 。
(6)、加入适量的盐,倒入凉白开水,水没过泡菜即可 。
(7)、把瓶子密封好,放冰箱冷藏,腌制20天就可食用 。
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