文章插图
奶酪棒怎么做饼干 这样做的饼干奶味十足 (1)、准备好食材和份量黄油和奶油奶酪 , 切小块放到软化 。
(2)、加入细砂糖和盐打发到体积变大 , 颜色变白分3次加入鸡蛋黄 , 每次充分吸收再加下一个 。
(3)、黄油和奶酪、鸡蛋打发顺滑的状态过筛加入低筋面粉和奶粉 。
(4)、用刮刀翻拌到没有干粉金盘里垫一张油纸 , 放入面团用擀面杖擀平 。
(5)、用叉子在面团上戳出小洞洞 。
【奶酪棒怎么做饼干 这样做的饼干奶味十足】(6)、面团放入预热好的烤箱中下层 , 上火165下火160烤20分钟 , 取出放到不烫手 , 切成小块饼干 。
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