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炒土豆丝具体做法步骤 炒土豆丝如何做 (1)、食材：土豆500克、胡萝卜1段、胡椒粉1小勺、盐2小勺、耗油1汤勺、蒜4瓣、醋1汤勺 。
(2)、土豆去皮洗干净，备一段胡萝卜 。
(3)、土豆切丝后用水浸泡5分钟洗去表面淀粉 。
(4)、捞出土豆丝控去水分 。
(5)、胡萝卜也切细丝 。
(6)、炒勺热油，放入胡萝卜丝 。
(7)、把胡萝卜热炒变色微蔫的状态 。
(8)、放入土豆丝 。
(9)、翻炒，同时加盐，胡椒粉和蚝油 。
(10)、在倒入一汤勺醋，把土豆丝炒至断生 。
【炒土豆丝具体做法步骤 炒土豆丝如何做】(11)、最后放入切碎的蒜末炒匀即可 。

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