1、先清洗并沥干鸡腿 。
2、然后用竹签在鸡腿上打孔 。
【美味炸鸡腿的做法 炸鸡腿的做法简单做法】3、接着将鸡腿放入一个较大的容器中，加入配料腌制20分钟，准备两个鸡蛋，适量的淀粉和面包屑，将腌制好的鸡腿裹上一层淀粉 。

4、然后蘸上蛋液，最后裹上一层面包屑，放锅内油炸15分钟左右即可出锅 。

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