痛风的人可以吃大闸蟹吗 痛风的人可以吃秋葵吗 什么人不能吃黄秋葵

痛风的人可以吃秋葵吗1由于含有草酸钙 , 因此肾结石和高尿酸者也不适宜食用秋葵 。草酸钙对痛风患者不利 , 建议少吃秋葵 。
秋葵含有丰富的维生素和矿物质 , 每100克秋葵的嫩果中 , 约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素 。秋葵中富含的锌和硒等微量元素 , 对增强人体防癌抗癌能力很有帮助 。其次 , 秋葵嫩果中有黏黏的液体物质 , 这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖 。黏多糖具有增强机体抵抗力 , 维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果 , 削减脂类物质在动脉管壁上的堆积 , 避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效 。
什么人不能吃黄秋葵2黄秋葵幼果中还含有一种黏性物质 , 可助消化 , 治疗胃炎、胃溃疡 , 并可保护肝脏及增强人体耐力 。
但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜 , 胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食 , 孕期禁食 。
秋葵在家怎么做好吃31.秋葵炒鸡蛋材料:黄秋葵5根 , 鸡蛋2个 , 葱花适量
做法:
1.黄秋葵洗净切丝备用 , 鸡蛋去壳打散备用;
2.锅内放入适量的食油 , 开中火 , 锅热倒入黄秋葵丝翻炒 , 加入适量盐继续翻炒;
3.加入鸡蛋继续炒 , 然后加入适量的葱花、味精、黄酒 , 菜熟即可 。
2.秋葵炒香干食材:
秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋;
做法:
1.秋葵洗净切段 , 香干切块焯水捞出控干 , 辣椒剪成丝 , 蒜切片 。
2.锅里放油 , 炒下锅辣椒段蒜片 。
3.倒入秋葵和香干 , 调入白醋 。大火炒均匀 。
4.调入盐 , 胡椒粉 , 继续大火翻炒 。
5.秋葵完全断生即可 。
3.秋葵炒虾仁食材:
秋葵、虾仁、胡萝卜;
做法:
1.虾仁去除沙线 , 用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会 。
2.锅里油烧热 , 放虾仁滑熟 , 盛出 。
3.放秋葵和胡萝卜翻炒 , 调盐 。
4.最后放虾仁翻炒均匀即可 。
4.凉拌秋葵食材:
秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量;
做法:
1.秋葵洗净后 , 用沸水煮3-5分钟至熟 , 捞出过冷水稍冲凉后 , 码在盘中 。
2.酱油加少许水 , 微波5-10秒钟至微热 , 加糖搅至糖溶解 , 加入蚝油 , 香油拌匀 , 淋在秋葵上 。
3.撒上一把柴鱼片 , 拌匀即可食用 。
5.秋葵烧牛肉食材:
牛腱肉450克、秋葵200克、削去蒂头、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉(粟粉)11/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙
做法:
1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟 , 取出逆纹切成2厘米厚的肉片 。
2.取一小碗 , 放入太白粉和2汤匙水 , 拌成太白粉水 。
【痛风的人可以吃大闸蟹吗 痛风的人可以吃秋葵吗 什么人不能吃黄秋葵】3.炒锅下油 , 大火加热 。洋葱下锅爆香 , 下牛肉、酒 , 拌炒片刻 。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐 , 煮沸后 , 改小火焖煮约1小时 , 至牛肉熟透 。加入秋葵 , 煮熟 。以太白粉水勾芡 , 即可上桌 。