怎么做萝卜丝肉汤圆 白萝卜肉丸咸汤圆的做法


怎么做萝卜丝肉汤圆 白萝卜肉丸咸汤圆的做法

文章插图
怎么做萝卜丝肉汤圆 白萝卜肉丸咸汤圆的做法 (1)、先把萝卜擦成丝,加一勺食盐杀出水份,大概20分钟就可以出水了,接着猪肉打成肉末 。
【怎么做萝卜丝肉汤圆 白萝卜肉丸咸汤圆的做法】(2)、把萝卜水份拧掉,加在肉末里搅拌,加入一丢丢盐,蚝油,十三香,糖,搅拌均匀即可 。
(3)、水磨粉,也就是大家常说的糯米粉,加开水搅拌,不用太多,就中间一点点就可以了,揉成团即可 。
(4)、然后开始包啦,捏一个小面团,中间加入我们调好的馅儿,包圆就好啦,我是没耐心的人,一开始还能包汤圆,到后面,越来越没耐心,越包越大,直接包成团子了 。包好冷冻就好了!