1、食材：玉米碴子100克、碱面1克、清水1000克 。
2、先用碗盛水，放入锅中，一碗水大约半斤左右，根据吃饭的人数，一人一碗 ， 将水放好 。
3、当锅中的水跟体温差不多时，开始放玉米碴子 ， 最好是左手拿着一小把玉米碴子慢慢撒入锅中，右手拿着筷子同时搅拌，这样不会糊锅底，两碗水放一小把玉米碴子 。

【熬玉米小碴粥的正确方法 小玉米碴粥怎么做】4、当玉米碴子放入锅中以后，用小勺舀一点碱面 ， 放入锅中 ， 这样熬出来的粥更香，吃着也会舒服得多 。
5、放入玉米碴子和碱面后，用筷子多搅拌几次 ， 尽量不让玉米碴子糊在锅底上 。
6、当锅中的粥烧开后，可以减少筷子搅拌的次数，转成小火慢慢熬，这样既不会煮沸，熬出的粥也更浓稠 。
7、当锅中的粥熬至浓稠，开始起小泡后，就可以关火了 。

• 玉米炖羊肉做法窍门 玉米炖羊肉做法
• 梨水怎么熬可以治咳嗽 梨水怎么熬可以治咳嗽化痰新冠
• 乌鸡汤怎么熬白 乌鸡汤怎么熬
• 奶香十足的奶香玉米做法 奶香玉米的做法视频
• 熬夜对男性生殖系统的影响 熬夜太多影响男人生殖健康
• 糯米玉米粑正宗做法和配方视频 糯米玉米粑正宗做法和配方
• 玉米糖稀怎么熬制视频教程 玉米糖稀的做法和配方
• 渣子粥怎么做黏稠 渣子粥怎么做粘稠
• 鲜鲍鱼煮粥怎么做好吃 鲜鲍鱼熬粥的简单方法
• 莲子熬汤需要泡发多久才能喝 莲子熬汤需要泡发多久