1、将牛肉洗净切成大丁，胡萝卜、洋葱洗净切小丁 ， 小葱切葱花 。
2、把锅烧热倒入油 ， 油要多放一点，油热后将切好的牛肉放入锅内翻炒 。
【熏牛肉抓饭怎么做 熏牛肉抓饭怎么做才好吃】3、炒至锅中有很多肉汁，再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒 。

4、洋葱出香味后加入胡萝卜丁 。
5、把胡萝卜炒软后再加入盐 。
6、加入适量的清水 。
7、当肉汤沸腾后即可关火 。
8、大米洗净（提前泡半小时）倒入电饭锅内 。
9、再加入煮好的牛肉 。（连汤一块倒入）
10、将电饭锅胆放入电饭锅内 。
11、电饭煲选择煮饭键 。
12、煮饭时间结束后，不要打开锅盖焖几分钟 。
13、开锅后撒上葱花 。
14、最后拌匀即可食用 。

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