不锈钢盆可以腌制咸肉吗? 不锈钢盆可以腌制肉吗

【不锈钢盆可以腌制咸肉吗? 不锈钢盆可以腌制肉吗】

不锈钢盆可以腌制咸肉吗? 不锈钢盆可以腌制肉吗

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视情况而定 , 若是304不锈钢盆可以腌制肉 , 因其属于食品级材质 , 具有耐腐蚀性 。不锈钢是不锈耐酸钢的简称 , 具有不锈性、耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质的钢种称为不锈钢 , 而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢 。因两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同 , 普通不锈钢通常不耐化学介质腐蚀 , 而耐酸钢则常均具有不锈性 。不锈钢不仅是单纯指一种不锈钢 , 而是表示一百多种工业不锈钢 , 故开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能 。