鸡胸肉外表发粘是怎么回事 鸡胸肉发粘是不是不新鲜

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1、鸡胸肉黏糊糊表明肉质已经变质了,不可以再吃了 。
2、鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉 。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富 , 能滋补养身 。由于鸡肉水分较多,容易发生变质 。如果需要长时间的保存 , 则建议先擦去鸡肉表面的水分,剔去鸡胸肉中的筋膜 , 用保鲜膜包裹鸡肉,防止串味,再放置冰箱的冷冻室内 。一般情况下可保鲜半年之久 。
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